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这些葡萄酒保健误区,你都中招了吗?

WINE CULTURE

美酒文化

这些葡萄酒保健误区,你都中招了吗?

分类:
葡萄酒知识
2018/05/14 10:31
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【摘要】:
我想许多人身边都会有一两位朋友,明明不喜欢喝酒,但是看到一些关于葡萄酒养生保健的宣传,譬如葡萄酒能抗癌助眠还能减肥美容等,就冲动地剁手,还说每天要喝一杯。为了避免让更多人陷入误区,今天就来说一下网上盛传的葡萄酒“保健功效”。一、睡前喝葡萄酒有助于入睡不少人觉得喝了酒后,头昏昏地想睡觉而且很快入睡,这是因为葡萄的籽、皮以及果肉含有的褪黑素会让人产生睡意。所以少量喝葡萄酒,确实能帮助你更好入睡。但是,

我想许多人身边都会有一两位朋友,明明不喜欢喝酒,但是看到一些关于葡萄酒养生保健的宣传,譬如葡萄酒能抗癌助眠还能减肥美容等,就冲动地剁手,还说每天要喝一杯。

为了避免让更多人陷入误区,今天就来说一下网上盛传的葡萄酒“保健功效”。

一、睡前喝葡萄酒有助于入睡

不少人觉得喝了酒后,头昏昏地想睡觉而且很快入睡,这是因为葡萄的籽、皮以及果肉含有的褪黑素会让人产生睡意。

所以少量喝葡萄酒,确实能帮助你更好入睡。但是,过量饮用却会影响你的睡眠质量。因为酒精只是让你更快入睡,但酒精代谢后,后半夜容易睡不踏实,醒来也容易头疼、精神不好。

而且过量饮酒,还会增加肝脏的负担,因为这个时候肝脏正处于“休息状态”。

二、葡萄酒能够抗氧化、抗癌

葡萄酒中含有白藜芦醇,而这种成分具有抗氧化和抗癌的作用,所以许多商家会打着葡萄酒能抗癌的广告。

但是抛开剂量谈成分,其实都是耍流氓。

科学研究表明,白藜芦醇对癌细胞产生抑制效果的最低剂量大约是20mg/kg,而白藜芦醇在葡萄酒中的含量通常只有0.5~10 mg/L。换算成一个体重60kg的成年人,也就是每天要摄入大概1200mg。如果只喝葡萄酒,那我们每天都得喝上120~2400L,最少也是160瓶!

先不说喝这么多是不是都能把酒里的有效物质都吸收掉,光是这个量绝对会把人喝出事来。

三、喝葡萄酒能减肥

网上流传的文章里,葡萄酒里的白藜芦醇和鞣花酸能控制食欲和抑制脂肪生长,但其实这两种物质的含量都很少,更起不到什么作用。

一些人觉得和葡萄酒能减肥,只是因为在相同饮用量下,葡萄酒的热量普遍要比其他酒精饮料低,相对不容易变胖而已,并不代表能减肥。如果喝多了,还是照胖不误!

话虽如此,葡萄酒还是有着它独特的“功效”的。

一张酒标,一杯葡萄酒,承载了不止一方风土,一段历史,还有酿酒者们穷尽一生的手艺与对美好目标的追求。当你喝下的那一瞬间,酒会勾起你的回忆,回想起儿时的味道,某段难忘的记忆,或曾经的感叹。

说了这么多,希望大家能理性看待葡萄酒的保健功效,好好享受美酒本身及其带来的畅快与轻松。

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